Las celebraciones
de adultos son, generalmente, una instancia para reunirse con aquellas
amistades con las que, por el devenir de la vida, no se tiene un contacto
fluido.
En este tipo de evento toma más relevancia la comida, la bebida y la música que todo lo demás. Generalmente
son fáciles de decorar y más aún si se trata del cumple de un varón. Hoy en día
hay muchos packs decorativos que ya vienen armados, por temáticas y/o por color,
muy prácticos.
Es aconsejable,
si el bolsillo te lo permite, hacer algo a la parrilla. El fuego invita a sociabilizar,
es sinónimo de calidez, de reunión distendida, la combinación de hoguera, alcohol
y música tiene un placentero significado de fraternidad.
Hagamos juntos una
lista, siempre partiendo del número de invitados que tengamos.
Carne:
Carne vacuna– chorizos - pollo – cerdo (de todo esto junto debe calcularse 500g por persona
aprox.) No olvidemos poner alguna verdura, complementa y abarca todos los
gustos.
Verduras
Si acompañamos
con ensaladas no puede faltar: rusa – mixta – papas fritas.
Huevo, zanahoria
y cebolla, rayada o en juliana individualmente para ser democráticos (250gm x
persona max. Contando todas las verduras).
Compartamos
algunas verduras con el parrillero para complacer a la gente vegana y/o vegetariana.
Leña: va a depender del
parrillero y la cantidad de productos a cocinar. Es bueno siempre tener en
reserva algo de carbón, sobre todo cuando no conocemos el tiraje de la parrilla
o la procedencia de la leña.
Pan: 1 flauta cada
10 personas.
Picada: maní – papitas – nachos - pan – grisines –
salsas.
Bebidas:
Refresco: 1/2 litro por persona con hielo.
Cerveza: 3 botellitas
de vidrio x persona es la medida, ya que la botellita se toma antes de perder
el frío y se aprovecha hasta el final, al contrario de la lata.
Whisky: si es una noche tranquila, de consumo normal, una botella cada 4 o 5 personas.
Vino: consultar
al columnista referente. 😜
Postres: chocolate y chajá
no pueden faltar (un postre cada 20 personas). Si son pocos invitados conviene
hacer postrecitos individuales de varios sabores. Recuerden que la torta de
cumple vale como postre.
Si no tienen la
posibilidad de contratar discoteca, armen una buena carpeta de música, consigan
un buen parlante y a disfrutar que la vida es corta.
¡Salud!🍻
1 flauta cada 10 me quedo corto jeje a menos que la gente coma al plato el asado.
ResponderBorrarJuan, gracias por el comentario. El pan se cuenta mas que nada para la picada y no todo el mundo come. En mis comienzos de organizadora ponía pan en las cantidades que se pone en casa y terminaba tirando. Una pena. Hasta que aprendí a medir las cantidades. Igualmente esto es solo una sugerencia.
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