Arriba los que luchan

Hola y sean bienvenidos nuevamente a mi espacio después de tanto tiempo.



Sin más rodeos el comienzo.

Introducción

Mirá que te estoy nombrando la tierra de tus mayores
La misma que en otros tiempos conoció épocas mejores
Si no sirvieron de nada, cuestionables intenciones
Necesita la estructura serias modificaciones
Ahora se trata de caminar, ahora se trata de caminar

 Ahora se trata de caminar, ahora se trata de caminar

Todo el mundo se pregunta que es lo que nos ha pasado
Porqué esta casa tan nueva, de pronto se ha derrumbado
Pero ha sucedido algo que no entraba en los proyectos
Están para levantarla muchos miles de Arquitectos
Ahora se trata de caminar, ahora se trata de caminar

el hombre esclavo del hombre por culpa de la codicia tenemos que proponernos terminar con la injusticia

Ahora es la hora de caminar, ahora es la hora de caminar

Pueblo con pueblo se encuentran, tras una gran barricada
Buscando el sueño de Artigas de América Federada
Mientras quiere detenernos el interés extranjero
Se siente por todos lados la palabra COMPAÑERO 

Ahora es la hora de caminar, ahora es la hora de caminar

Los culpables del derrumbe andan con preocupaciones
Ellos cuentan por docenas y nosotros por millones

Ahora se trata de caminar, ahora es la hora de caminar

Después de todo lo dicho, se trata de caminar
Ahora es la hora de caminar, juntos muy juntos de caminar
Hombro con hombro de caminar, mano con mano de caminar

Fragmentos de la canción de Manuel Capella(Se trata de caminar).


Está el dicho que...

 

“Todo tiempo pasado fue mejor” 


Y en algunas cosas nostálgicas esa frase puede ser viable con ejemplos tales como chistarle al guarda o cuando ibas a la almacén y te vendían desde azúcar hasta harina de a 100 gramos envuelta en papel, las botellas de leche y la carne que se envolvía en papel marrón de nombre astrasa o estraza (como les guste nombrarlo)... Recuerdos que con ese toque eran románticos por su nostalgia.


Pero si aplicamos dicha frase a las condiciones de trabajo de un obrero en cualquier rama laboral de esa época la frase tendría que ser otra.


Para recordar tales trabajos y condiciones les traigo la lucha del gremio trabajador de los frigoríficos.


El 28 de mayo, hace unos días atrás de esta publicación, se conmemoró el día del trabajador de la rama frigorífica, más conocido por el nombre “El día de los mártires de la Industria Frigorífica”.




La rama frigorífica tiene más de 100 años de lucha y aquí les presento un rápido vistazo por la historia.


1917. Se produce una importante huelga en la Villa del Cerro que marca el inicio de un proceso de reorganización sindical en el sector. 



1942. Se crea la Federación de Obreros de la Carne y Afines que luego se transforma en la Federación Autónoma de la Carne y Afines (FOICA). 


1950-1960. La FOICA se consolida como el principal referente sindical de los trabajadores frigoríficos, luchando por mejores salarios, condiciones laborales y seguridad social. 


En el año 1956 se produce una huelga de hambre por parte de los trabajadores del frigorífico Anglo en Fray Bentos, que se extiende a otras plantas frigoríficas. 




Dos años más tarde, en 1958, se crea la Comisión Coordinadora pro FOICA que se convierte en el órgano de coordinación de las acciones sindicales. 


1961. Se produce un conflicto de gran magnitud en el sector, con huelgas y movilizaciones en diversas plantas frigoríficas. 


Del 1970-1980, durante la dictadura militar, los trabajadores frigoríficos sufren un fuerte proceso de represión y persecución, con la clausura de sindicatos y la detención de dirigentes sindicales. 




En la década de 1980-1990 se reanudan las actividades sindicales y se inicia un nuevo proceso de organización y lucha por la defensa de los derechos laborales. 


En la década  2000-2010 se recupera la negociación colectiva y se logran importantes avances en la mejora de las condiciones laborales y salariales. 


Se preguntarán, ¿Se ha logrado  algo en todo este tiempo de lucha?


Sí, aquí dejaré unos ejemplos de conquistas.


  • Aumento salarial. Se han logrado aumentos salariales en el sector a través de las negociaciones con los empleadores. 

  • Mejoras en beneficios. Se han conseguido mejoras en los beneficios laborales, como el pago de horas extras, el tiempo de descanso y las condiciones de trabajo.

  •       Beneficios:

Incentivo de pago por producción

Incentivo mensual de carne

Categorización 

Canasta mensual de alimentos o tickets de alimentación

Días de trámites (son días que tenés en el año dónde con aviso podés faltar al trabajo sin perder los beneficios)

Herramientas y ropa de trabajo

Seguros y pensiones medicas y más


  • Creación de un Consejo de Salarios.

Se ha creado un Consejo de Salarios para la industria frigorífica, que permite a las partes negociar de forma más efectiva y buscar soluciones a los problemas del sector. 

En dicho consejos se concretó el "Día del Trabajador de los Frigoríficos".

El 28 de mayo se ha oficializado como el "Día del Trabajador Frigorífico" como reconocimiento a la importancia de este sector y a los sacrificios de los trabajadores. 


Desafíos pendientes y a seguir en lucha son estos:

A pesar de los avances, el sector sigue enfrentando la conflictividad laboral, con problemas en las negociaciones y la falta de cumplimiento de los acuerdos. 

Las condiciones de trabajo en los frigoríficos siguen siendo un desafío, como problemas de seguridad e higiene laboral. 

Falta de mejoras en beneficios:

A pesar de los acuerdos salariales, las mejoras en los beneficios laborales siguen siendo un tema pendiente. 

 

Volviendo al comienzo de esta columna debería preguntarnos nuevamente:


 ¿Todo tiempo pasado fue mejor?


“No”.


Porque en estas conquistas hubo compañeros que dejaron su propia vida por la lucha.


Para recordar a esos mártires que dejaron su vida les comparto lo expresado por alguien que supo estar en batalla en esa época. Les hablo de Sixto Amaro, alias el Tito.


¿Quién es Sixto?


Sixto Amaro representa a las y los jubilados y pensionistas en el Directorio del BPS y es un histórico dirigente de la Federación de Obreros de la Industria de la Carne y Afines (FOICA).

A él le hicieron una nota en el histórico local de la FOICA en la calle Grecia en el Cerro. Allí, con palabras conmovedoras, recordó a sus compañeros.



 Museo histórico de la FOICA en la calle Grecia en el Cerro



Ruben Paleo: “Fue el primer mártir que falleció en febrero de 1956. Era un obrero de la Playa de Faena del Frigorífico Castro y además militante sindical, fue pro tesorero de la Unión Obrera Castro y dirigente de la Federación de la Carne. Ruben Paleo participa de la huelga, sufre un deterioro enorme en su salud y fallece a consecuencia de esa huelga de hambre”.


César “Coco” Muñoz: “Asesinado a puñaladas por carneros, era un obrero del Frigorífico Nacional y militante del Sindicato de Obreros y Obreras del Frigorífico, trabajaba en frutas y legumbres con quien teníamos una muy buena relación, incluso su hijo va a estar este 28 de mayo no falta nunca es bueno decirle. Coco Muñoz y otros compañeros le salieron al paso a quienes en aquel entonces iban a trabajar al Frigorífico Nacional y le plantearon que defendían su fuente de trabajo y recibió de parte de estos, que iban a trabajar en plena huelga una puñalada. En función de esto de que ya había fallecido Ruben Paleo y Coco Muñoz, el 27 de mayo de 1958 se reunió en este lugar el Congreso de la Federación Autónoma de la Carne, y decretó que el 28 de mayo sería conmemorado como el día de la Industria Frigorífica. En el propio Cementerio del Cerro es que se conmemora por primera vez el 28 de mayo, ahí se encontraban las tumbas primero, los nichos después, de estos dos compañeros, a partir de ahí nunca se dejó de conmemorar ese día emblemático. Queremos destacar que en esa misma reyerta también fue herido de gravedad Ricardo Espala, quien perdió el habla a consecuencia de las puñaladas, sobrevivió y volvió a trabajar al Frigorífico Nacional”.


Justo Páez: “Trabajador del Frigorífico Anglo, militante de la Unión Obrera de Rio Negro. En el marco de lo que iban a hacer las movilizaciones y en los acuerdos del Congreso se planteó que vinieran los trabajadores desde Fray Bentos a Montevideo a pie, como una medida de lucha, defendiendo los postulados de la Federación de la Carne. Vinieron a pie y se instalaron en el Cerro, en la calle Grecia y Puerto Rico, que había una cancha de fútbol del Club Atenas, y ahí estuvieron los días que transcurrió la huelga, participaron de movilizaciones, en junio de 1961. Terminada la huelga, cuando volvían a Fray Bentos, en una de las curvas del camino, pasando Flores, dio vuelta el camión y Justo Páez falleció en ese accidente, en el marco de la lucha de los trabajadores del Frigorífico Anglo. En ese año habían destituido, por una primera huelga, a 1.669 trabajadores del Frigorífico Nacional, y nosotros seguimos protestando, hicimos una marcha a pie al Parlamento, esperando una Ley que repondría a esos trabajadores y tuvimos incidentes con las fuerzas represoras”.


Walter Motta: “Subió al ómnibus y un policía que allí iba le dio dos tiros y lo mató, esto es un hecho que seguirá enlutando al Cerro todo, la familia Motta es una familia muy grande del Cerro, este compañero, muchacho joven, fue asesinado en el año 1961”.


Raúl Denis: “Murió en manos de un carnero en el puerto de Montevideo, para contener la carga de un barco y reclamar los derechos de los verdaderos trabajadores y traicioneramente fue asesinado a puñaladas por un rompehuelgas. La familia de Raúl Denis también vive en el Cerro”.



Nuble Yic: “Cae en el año 1975, el “Loco” Nuble, entrañable que trabajó en todos los frigoríficos, especializado en la Sala de Caldera, terminó trabajando con nosotros en la grasería del Frigorífico Nacional. Murió en las mazmorras de los cuarteles, trajeron su féretro con la prohibición de que abrieran el cajón. Su familia entrañable y querida viven en distintos lugares del Cerro”.

Presente.

El 28 de mayo del 2009 fue homenajeado por viejos y jóvenes que descubrieron un cuadro en su recuerdo junto al de los mártires.



(Agradecer la gentileza del sitio “El Popular” que me cedió esta parte de la entrevista).


El 28 de mayo se conmemora el recuerdo de aquellos que dejaron la vida por la lucha, de aquellas familias que jamás volvieron a ver a su ser querido, a aquellos que perdieron al amigo, al compañero de trabajo.


Es bueno recordar y la frase a repetir y repetir a los que llegan a este rubro es la siguiente...


“La lucha de los compañeros de ayer nos trajeron hasta acá”

Salud, ARRIBA LOS QUE LUCHAN.



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